Tener peso de más es un hecho que preocupa, desvela,
obsesiona a una gran población. Tristemente la obsesión es más causada por la
sociedad actual que por tener una vida saludable.
Lo que
verdaderamente le dice si tiene peso sobrante o no es el índice de masa
corporal (IMC). El IMC es la relación del peso con la talla
o estatura, esta medida es la utilizada mundialmente por los médicos.
Clasificará su peso acertadamente en bajo peso, peso normal, sobrepeso, obesidad y obesidad mórbida.
El valor normal es entre 18.5 – 24.9. Por fuera de
este rango hay bajo peso o aumento de peso.
El índice de masa corporal le da un rango aproximado de 15 a 20 kilos de peso normal.
Quiero decir que para tener un peso adecuado
existe este amplio rango
el cual puede ser más fácil de alcanzar. Una persona de 1.70 metros de talla puede tener un peso normal entre 53 y 73 kilos de peso, desde que no se salga de estos valores será saludable.
el cual puede ser más fácil de alcanzar. Una persona de 1.70 metros de talla puede tener un peso normal entre 53 y 73 kilos de peso, desde que no se salga de estos valores será saludable.
Aunque el índice de masa corporal le indique que tiene
sobrepeso, es necesario conocer otros factores como la edad, el sexo,
enfermedades existentes, antecedentes familiares, ocupación, estilo de vida, para determinar cuál es el verdadero peso ideal para una persona.
Por eso es necesario al decidirse, antes de iniciar una dieta o una clase de ejercicio, tener una cita médica donde le dirán que es lo más recomendable para
usted.
Es importante tener conciencia del por qué se tiene el
peso sobrante. Desafortunadamente no es posible para todos, puede ser difícil
encontrar la causa del aumento de peso.
Algunas causas de aumento de peso son:
- Edad, con el aumento de la edad se reduce el metabolismo
- Ciertas enfermedades
- medicamentos
- estrés
- ansiedad
- depresión
- factores hereditarios
En la actualidad debido a la gran obsesión existente, se
encuentran miles de dietas efectivas o no, múltiples tipos de ejercicios,
cirugías, procedimientos estéticos. Todos estos ayudan a lograr un peso deseado.
Pero la gran mayoría de personas no lo logran o recuperan el peso nuevamente.
¿Por qué ocurre?
La verdadera meta no es alcanzar un peso deseado, esa es sólo una batalla ganada, para ganar la
guerra es lograr la capacidad de sostener el peso ideal.
Para esto se necesita mucha
perseverancia, hacerse a la idea de que hay que trabajar por ello toda la vida,
debe ser para siempre el cambio en el estilo de vida.
El secreto está en cambiar
el estilo de vida para toda la vida.
Cómo tener el peso ideal es un hecho en el que hay que
trabajar toda la vida, es necesario comprender muy bien este proceso y los
factures que influyen en los cambios de peso.
Por supuesto, la alimentación tiene un gran porcentaje
de culpa. Lo mejor es olvidar los mitos sobre algunos alimentos, y conocer
mejor que es lo que se come, que tan necesario es, que tan malo es o que tan bueno es.
En este link encuentra información sobre los beneficios de los lácteos
y que tanto afectan al peso.
Algunos mitos sobre alimentos
Las harinas
Las llamadas harinas son los carbohidratos.
Se tiene la creencia de que las harinas o
carbohidratos son los alimentos basados en la harina, tales como el pan y todos sus
derivados. Es un error, los carbohidratos también están en las verduras,
algunos cereales, azucares, frutas, leche, legumbres.
Esto abarca la gran
mayoría de alimentos, los carbohidratos en exceso aumentan el peso, la idea no
es evitar los carbohidratos, sino comerlos balanceadamente.
La mayoría de las personas deben obtener entre el 40 y
el 60% de las calorías totales provenientes de los carbohidratos.
Son uno de los principales tipos de nutrientes. Son la
fuente más importante de energía para el cuerpo.
Entonces, ¿qué es la harina?
Son diferentes cereales molidos como la harina de
trigo, (la harina más común en América y Europa) harina de arroz, (Común en
Asia), harina de maíz, etc.
El arroz
Se habla de que el arroz no engorda sino que sopla. Es
falso e incluso insólito, el hombre no tiene la capacidad de soplarse como un
pez globo.
Si se come cantidades grandes de arroz, este va aumentar el peso.
El arroz es un cereal, ayuda a la digestión, contiene
proteínas y un buen aporte calórico, por lo que si se consume en exceso si
tiende a engordar.
Nuevamente lo mejor es comerlo en m
Las grasas son los fritos
Las grasas no son solo los fritos.
Las grasas incluyen también los
aceites, mantecas y grasas de origen
animal, tales como la carne de res, aves, los huevos y los productos lácteos.
Los aceites de palma, coco y otros aceites tropicales, al igual que la manteca
de cacao también grasas y todas estas que acabo de mencionar son las grasas
malas, las grasas saturadas, estas son las que más contribuyen en elevar el
colesterol malo en la sangre.
No se desanime en continuar con el proceso, tener un peso
ideal lo hará estar saludable, se sentirá mucho mejor y se verá muy bien.
Continúe
leyendo sobre el tema, es un estudio para toda la vida. En próximos artículos hablaré más sobre tipos de alimentación y dietas.
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